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Mammut Cloud Ristorazione

Gestisci la tua attività con più utenti contemporaneamente e su diversi dispositivi.

Mammut Cloud Ristorazione è una soluzione software cloud all'avanguardia progettata per semplificare e ottimizzare la gestione di ristoranti e attività culinarie. Grazie alla sua architettura web, questo software è accessibile da qualsiasi dispositivo connesso a Internet, compresi PC, tablet e smartphone, attraverso i principali browser come Chrome, Mozilla o Internet Explorer. Non richiede alcuna installazione locale né server dedicato, eliminando la necessità di requisiti hardware particolari.

Una delle caratteristiche più vantaggiose di Mammut Cloud Ristorazione è la sua integrazione con l'applicazione MammutCassa, compatibile sia con sistemi Windows che Android. Questa sinergia consente una gestione completa e integrata delle operazioni, dalla vendita al magazzino, dalla fatturazione alla contabilità, e garantisce una connessione diretta tra il punto vendita e il cloud, consentendo ai proprietari di ristoranti di avere un controllo completo e in tempo reale su tutte le attività dell'azienda.

Le principali funzioni offerte da Mammut Cloud Ristorazione includono:

  • Gestione dei prodotti e delle categorie
  • Gestione delle fatture di acquisto e vendita
  • Gestione del magazzino carico e scarico
  • Gestione delle scadenze delle fatture
  • Statistiche di vendita e di acquisto dei prodotti
  • Controllo delle chiusure fiscali avvenute su MammutCassa
  • Controllo delle vendite e dei tavoli importati da MammutCassa
  • Statistiche giornaliere sulle performance del ristorante
  • Controllo delle comande dei tavoli con visualizzazione dei prodotti modificati o eliminati:
  • Gestione degli operatori
  • Accesso multiutente con diversi ruoli preimpostati
  • Gestione dei lotti e delle scadenze dei prodotti

Mammut Cloud Ristorazione rappresenta uno strumento completo e flessibile per la gestione ottimizzata di ristoranti di qualsiasi dimensione, fornendo funzionalità avanzate e dati dettagliati per prendere decisioni strategiche e mantenere un'efficienza operativa elevata. Con la sua semplicità d'uso e l'accessibilità da qualsiasi dispositivo, si rivela una soluzione ideale per migliorare l'efficacia e il successo del proprio ristorante.

Mammut Cassa

MammutCassa è una potente soluzione software progettata per soddisfare le esigenze dei ristoranti moderni. Con la sua compatibilità sia per il sistema operativo Windows che per dispositivi Android, MammutCassa si integra senza sforzo con il cloud, fornendo un'esperienza di gestione avanzata e flessibile per i ristoratori. Questa soluzione all-in-one offre una vasta gamma di funzionalità che semplificano la gestione quotidiana, garantendo un servizio impeccabile ai clienti e una gestione efficiente del ristorante.

  • Gestione dei Tavoli
  • Gestione della Presa Comanda
  • Cassa Veloce
  • Gestione Arrivi
  • Pagamenti Multipli
  • Configurazione delle Stampanti per Reparti
  • Gestione Operatori
  • Gestione Scarico Vini Calice o Bottiglia
  • Gestione Scarico Merci
  • Statistiche di Vendita
  • Chiusure Fiscali e Fatturazione Elettronica

 

Mammut Comanda

Mammut Comanda è il software all'avanguardia per la presa delle comande nei ristoranti, progettato per garantire un'esperienza senza precedenti sia su dispositivi Android che iOS. La sua compatibilità con il software Mammut Cassa garantisce una gestione integrata e ottimale delle operazioni, permettendovi di fornire un servizio rapido e impeccabile ai vostri clienti.

Le sue funzionalità sono pensate per semplificare la gestione dei tavoli e migliorare l'efficienza nel processo di presa comanda:

  • Gestione arrivi dei tavoli:
  • Gestione dei tavoli
  • Presa comanda con suddivisione per uscita
  • Presa comanda con aggiunta e rimozione ingredienti
  • Possibilità di aggiungere note cucina
  • Possibilità di aggiungere opzioni ai prodotti
  • Gestione operatori
  • Recupero comanda in caso di chiusura accidentale dell'applicazione

Mammut Comanda è l'alleato perfetto per ottimizzare le operazioni nei ristoranti, semplificando la presa comanda e migliorando la comunicazione tra il personale di sala e di cucina. Con la sua interfaccia intuitiva e le numerose funzionalità, il software Mammut Comanda si conferma come una scelta ideale per ristoranti di ogni dimensione, offrendo un'esperienza di gestione delle comande all'avanguardia.

 

 

Mammut Kitchen Monitor

Mammut Kitchen Monitor è un software all'avanguardia per ristoranti che si integra perfettamente con Mammut Cassa. Questa soluzione avanzata è stata progettata per rivoluzionare l'efficienza delle cucine e ottimizzare il processo di preparazione degli ordini, garantendo una gestione senza precedenti delle attività culinarie.

Con Mammut Kitchen Monitor, avrete il controllo completo sugli ordini e le portate in uscita, organizzate in modo intuitivo per tavolo e ordine di arrivo. Grazie all'utilizzo di colori distintivi, sarà facile identificare i diversi stati della comanda, consentendovi di monitorare lo stato di ogni piatto in tempo reale.

  • Integrazione con Mammut Cloud Ristorazione
  • Visualizzazione degli ordini e delle portate in uscita, suddivise per tavolo e ordine di arrivo
  • Utilizzo di colori distintivi per identificare diversi stati della comanda
  • Visualizzazione sempre visibile di note e varianti per ogni portata
  • Conoscenza del tempo di attesa per ciascuna portata
  • Possibilità di visualizzare o suddividere gli ordini su più centri di produzione
  • Gestione dei menu in modo semplice e intuitivo
  • Visualizzazione degli aggregati per portate correnti e portate a seguire
  • Informazioni sullo stato delle evasioni, inclusi gli altri centri di produzione, per sincronizzare la produzione
  • Possibilità di evasione di una singola riga o di un'intera portata
  • Visualizzazione di note libere e varianti su ogni riga di una portata
  • Personalizzazione del numero di portate visibili nella griglia in base alle dimensioni del dispositivo utilizzato.

 

Mammut Pass Sala

Mammut Pass Sala è il sofisticato software per la gestione della sala dei ristoranti, progettato per offrire una gestione impeccabile e un servizio di alta qualità. Questa soluzione all'avanguardia si integra perfettamente con Mammut Cassa, garantendo una sincronizzazione fluida tra la gestione della sala e la fase di pagamento.

Le sue funzionalità avanzate sono pensate per semplificare e ottimizzare le operazioni nella sala del ristorante:

  • Gestione arrivi dei tavoli
  • Spostamento dei tavoli
  • Unione dei tavoli
  • Modifica delle comande arrivate
  • Invio delle comande ai reparti
  • Presa comanda con suddivisione per uscita
  • Presa comanda con aggiunta e rimozione ingredienti
  • Possibilità di aggiungere note cucina
  • Possibilità di aggiungere opzioni ai prodotti
  • Gestione operatori
  • Stampa del preconto

Mammut Pass Sala è la scelta ideale per i ristoranti che desiderano ottimizzare la gestione della sala, offrendo un servizio impeccabile ai clienti e migliorando l'efficienza operativa del personale. Grazie alla sua integrazione con Mammut Cassa, avrete un controllo totale su tutte le fasi del servizio, garantendo un'esperienza di ristorazione straordinaria per ogni cliente. 

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